|
|
Salade Met Frambozen En Spinazie.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? 2 eetlepels frambozenazijn
? 2 eetlepels frambozenjam
? 1/3 kopje plantaardige olie
? 8 kopjes spinazie, gewassen, ontdaan van de steeltjes en in stukjes ′gescheurd′
? ? kopje grof gehakte macademianoten of gebrande amandelen
? 1 kopje verse frambozen
? 3 kiwi′s, geschild en in plakjes gesneden.
Voorbereiding:
Voor de dressing begint u met het mengen van de azijn en de jam. Voeg de olie in een dun stroompje toe, zorg dat het goed mengt.
Bereidingswijze:
Doe de spinazie in een saladekom met de helft van de noten, de helft van de frambozen en de helft van de gesneden kiwi′s. Giet de dressing erover en gebruik uw slacouvert om de ingredienten goed te vermengen. Versier de salade met de resterende noten, frambozen en kiwi. Direct serveren.
|
|
|